lame de boulanger Mitron

Porte lame jetable pour scarification droite

Spécialement étudiée, sa forme incurvée facilite la scarification sous la croûte de tous les pains et baguettes.

SECURITE : Une protection amovible et séparable.

Caractéristiques :

• Pas de changement de lame
• Très léger
• Résiste à l'acétone et aux produits lessiviels
• Pour droitier & gaucher
• lame en inox alimentaire
• Manche en matière composite alimentaire